６月

皆さま、ご無沙汰しております。

埼玉県上尾市にある
障がい者福祉施設
就労継続支援B型事業所
「あしたのタネ上尾」の上野です。

この土日で、頂き物の青梅を使い、
人生初の梅シロップ作りに挑戦しました✨

梅には疲労回復や、腸内環境改善、美肌効果、免疫力向上などなど様々な健康効果があるそうで(⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)


美味しく出来上がることを信じて。。🙏

一つ一つ優しくヘタをとり、一つ一つよ〜く洗い、一つ一つ布巾で丁寧に拭き、乾燥させた後、ようやく氷砂糖と共に瓶に入れていきますε-(´∀｀*)ﾎｯ
ここから一ヶ月くらいつけこんだら完
成予定♪


手間暇かけて完成したシロップの
お味は果たして。。。!?

梅ソーダ、梅ラッシー、梅ゼリー、
梅かき氷などなど梅ざんまいで、
暑い夏を乗り切ろうと思っています😊　

みなさんも何かおすすめ梅レシピ
あれば教えてください‼️　それでは👋