採れたて野菜！

こんにちは！
埼玉県上尾市にある
障がい者福祉施設
就労継続支援B型事業所
てんとうむし上尾の吉田です。

本格的に…
冬の寒さが
やってきましたね！
朝…布団から
なかなか出たくないですね。
今年の冬は、
ノロウイルスが流行する？そうです。
ノロウイルスは…
アルコール消毒では効果がないそうで、
最も効果的なのは…
【手洗い・うがい】だそうですよ！
手洗い・うがいを、
徹底していきましょう！！

先日、、
とあるお店で…
大きなブロッコリーを発見！！
初めてみる大きさに、
びっくりしていると…
生産者のおじさんが、
値引きシールを貼っていました。
ブロッコリーを
買いたかったのですが…
生産者のおじさんを目の前に、
値引きされた野菜を買うのも・・
なんて思いながら通り過ぎ、
別の棚で、同じブロッコリーを発見！！
カゴに入れたら・・
生産者のおじさんが、
「このブロッコリー…めずらしいでしょう」
「とっても甘くて美味しいよ！」と…
話しかけてくれました(^^)/
しばらく話していたら、
大根もオススメしてくださいました♪
実は、SF吉田…
大根は大好きなのですが・・
なかなか1本使い切れず…
気づくと、シナシナになっていて、
塩もみして、サラダにしたり…。。
そんなことが多いのです。
なによりも…
大根の葉が大好きなのですが…
スーパーで売っている大根だと、
葉の部分が短かったり…。。
なかなかSF吉田の好みの大根に、
出会うことが出来ないのです( ;∀;)

でも……
この大根は、
まさに、SF吉田の好みそのものです。

★2本入りの大根を買ったら、
もう2本、おまけで頂きました！

※背景に映るのは…あの、例のクマです。(笑)

ブロッコリー大好きな娘は、
大きなブロッコリーに大喜び♪
(※3歳の娘の顔と、同じ位の大きさ！！)

生産者のおじさんが…
「野菜を育てるのは、
本当に大変なんだよー」
「野菜の単価が安いのに、
ビニール袋も1枚1枚お金がかかる」
「おいしい野菜は、
火の通りがすごくいい。」
と…話していました。
確かに・・
買う側としては、
安くて、美味しい野菜を
と思って購入しますが…
生産者さん側は、
手間ひまをかけ、大事に育て、
本当に大変だよなぁと思います。
生産者の方々がいなければ、
野菜を食べることも出来なくなる訳で…
スーパーでは、
あまり気にすることがなかった、
生産者さんの想いを聞くことが出来ました。
私は…
こういう、新鮮な野菜が大好きです★

夕飯は、お鍋にして…
大根と大根の葉を
たっぷり入れて食べました！！
大根は、とっても甘くて
美味しかったです(^_^)

まだまだ沢山あるので、
感謝して、味わって
食べようと思います♪

コロナウイルスや、
風邪も流行っていますので…
美味しい野菜を沢山食べて、
いっぱい栄養補給しましょう♪