パンだ！パン！！

こんにちは！
埼玉県上尾市にある
障がい者福祉施設
就労継続支援B型事業所
てんとうむし上尾の吉田です。

今日も…
変わらず、寒いですね。。
寒くて、朝方目が覚めました！
我が家は、
3歳半の娘と、愛犬あんずが
私の湯たんぽ代わりです。（笑）
湯たんぽにもなってしまう、
1人 + 1ワン です。

再び、コロナウイルスが
大流行しております。
外出自粛ムードで、
外出の機会が減り、
ブログのネタや写真も、
ありきたりですが…
お付き合いください。

実は、わたくし…
過去に、パン屋さんで
働いていたことがあります！！
作る方ではなく…
接客、レジ、品出しが主でしたが、
パン屋さんのお仕事は、
仕込みがある為、朝がとても早く、
パンの種類も多く、
メニューの入れ替えも多く、
番重が、すごく重く、
焼きたてパンは熱々で………
と、まぁ予想以上にハードで、
覚えることが多かったです。
でも…すごく楽しかったです♪
今でも、パンを見ると
あの頃のことを思い出します！！

パン屋さんで働いていた時の、
サンドイッチ担当のスタッフが
教えてくれたレシピを紹介します！

【チーズしらすトースト】
❶食パンにマーガリンを塗る
❷スライスチーズをのせる
❸シラスをのせる
※一緒に海苔をのせても美味しいです。
➍焼く！！！！
※味付けは、お好みで。
そのままでも美味しいです。
よかったら、参考にしてみてください。

久しぶりの登場の、

ボクはクマ。(名前は未だ決まっていない)
ついに…冬眠はじめました。。(笑)

引き続き、体調管理に
気を付けていきましょう！！
マスクの正しい着用は、
しっかり【鼻の上】までだそうです。
皆様の、ご協力をお願い致します。