埼玉県上尾市にある
就労継続支援B型【あしたのタネ上尾】の牛嶋です。
先日、実家からそら豆が届きました。


実は千葉県はそらまめ生産全国第2位です。
祖母が好きだった影響で私の実家では毎年この時期は食卓に並んでいました。
食べているとふと小さな頃の食卓を思い出します。
祖母、父、母、兄達、、、
懐かしいですね。
これから私の子供達も大人になった時に、これを食べたらと小さな頃の食卓を思い出すご飯が出来るのでしょうか。
そんな我が家の品を1品でも作っていけたらいいなと思います。
そのためにはまず料理の腕を磨かねば!ですね。
みなさんは得意な料理、思い出のご飯はありますか?
牛嶋家の味にしたいので、是非教えてくださいね~♩