こんにちは。
埼玉県上尾市にある障がい者福祉施設就労継続支援B型事業所
「てんとうむし上尾」の吉田です。
最近は、秋晴れ続きで気持ちが良いですね。
SF吉田は先日、娘と一緒にインフルエンザの注射を
打ってきました。(※かからないことを願います)
また最近、コロナウイルス感染者が増えていますね。
第三波がきているとか…。。
この生活様式にも慣れてきて、
少し気が緩む時期でもありますが、
・手あらい、うがいの徹底
・マスクの着用
・こまめな換気と加湿
・ソーシャルディスタンスを保つ
この４点をしっかり守り、
感染予防に取り組んでいきましょう！
※マスクは正しく着用出来ていないと、
予防が出来なかったり、マスクの意味がないそうなので、
しっかり鼻の上まで着けましょう！！
本日のてんとうむし上尾は
【おせんべい】を作ろうのイベントでした。
手洗い、消毒をしっかりしたうえで、
ビニール手袋をつけ、準備バッチリで行いました。
桜エビやごまを入れてみたり、
あおさやふりかけを入れてみたり、
色んな味付けで楽しみながら作りました。
作り方は、すごーく簡単なのに
とても美味しく出来上がりました。
焦げ目を付けて、
お醤油を塗ると、
とても良い香りが～～♪
利用者さんにも大好評でした。
おせんべいのようなカリカリ感はなかったですが、
味はおせんべいそのまま☆
とても美味しかったです！！！
今度またリベンジ出来る機会があれば、
カリカリに仕上げてみたいです(^^)
SF吉田は、おうちで娘とリベンジしてみようと思います。
