こんにちは。
上尾市大谷本郷にあります、就労継続支援B型『てんとうむし上尾』の酒井です。
今日は土曜日。
台風が通るようで、雨が降り始めました。
みんなでせっせと作業に励んでいます！
昨日の帰りの送迎車での話題は
冷や汁。
「ひやじるってなんですかー」
「きゅうりやゴマが入ってる味噌味のやつ？」
「地域によって違うみたいですねー」
話している間に頭の中は冷や汁でいっぱいに・・・。
全国的にも、埼玉県内でも、
特色があるようで。
「すったて」と呼ばれたり、
うどんの汁になったり、
みそ汁代わりになったり、
ごはんと混ぜたり、
この時期にはぴったりですよね！
きゅうり、大葉、ねぎ、
みそ、ごま、だし、があればできます！
ツナ缶やアジ、サバなども乗っけられます！
買ってそのまま食べられるのも売ってます。
どなたかお家で食べた方がいたら教えてくださいね。
ごはんをおいしく食べて、たくさん寝て、
夏を楽しく過ごしましょう！
