こんにちは。
上尾市大谷本郷にあります、就労継続支援B型『てんとうむし上尾』の酒井です。
さむいさむい…
今日の夕ごはんはどうしましょう。
みなさんは何にするんですかー？
暑い時期は、夏野菜炒めオンパレードでしたが、
最近は白菜の消費をがんばらねば。
そこで、重宝しているメニューが2つ。
ひとつは、『煮込みラーメン』。
スーパーに売ってます。
野菜でもお肉でも何でも入れて麺と煮ればよい！
タレも入ってるので味付けも心配なし。
なんて便利・・・
もうひとつは、『かたやきそば』。
これもスーパーの冷蔵の麺コーナーに売ってます。
パリパリの麺はぐいっとお皿に押し付けて盛る。
これまた野菜でもお肉でも何でも入れて、
付いているタレで味もとろみもついて、麺に乗せるだけ。
私でも失敗なくできます。
白菜もじゃんじゃん食べられますー
しかし、あまり多用すると飽きられます・・・
今週ももうちょっとだー！
よく寝て、週末までがんばりましょう。
